Compra mínima Caja X 6 unidades.

Precio Caja 63€

Precio unidad 10,50€

Precio al por mayor consultar en infoalegriasartdecocraft@gmail.com

Paraje Cañada de la Plata. La Palma del Condado Cepas de 60 años de edad. Vendimiadas la madrugada del 21 de septiembre a mano.
Año muy sano, sin lluvias desde febrero a octubre

Ningún tratamiento fitosanitario

Fermentación a 15º en depósito de acero inoxidable durante 26 días con sus propias levaduras. Crianza oxidativa en francés durante siete meses Embotellado el 9 de agosto de 2020.
Sin adición de sulfuroso, ni clarificado ni filtrado

Garay Blue

€63.00Price
  • En los sentidos: Vista: dorado

    Nariz: fruta blanca madura, cítricos, notas de regaliz

    Boca: untuoso, graso, sedoso, con un paso elegante y un final largo y salino.

    En la mesa:

    Temperatura de servicio: entre 12 y 14 grados.

    Maridajes:

    Ahumados, pescados grasos, carne blanca

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